Винницкая пивоварня Nicolaus

[posterrr]

Ура, товарищи! В Виннице тоже есть свое пиво! И пускай от местного пивзавода даже следа не осталось, зато маленькие пивоварни не дремлют.

Первым, кто поднял знамя пивоварения в Виннице, оказался бар Nicolaus, где производят пиво трех сортов:
1. Nicolaus светлый премиум
2. Nicolaus Амбер
3. Nicolaus Черное


Я так думаю, что на фотографии не составит труда отыскать соответствующие сорта пива:)

Впрочем, пиво создано для того что бы его пить, а не глазеть на него. Поэтому приступаю дегустации:

Начинаю со светлого Nicolaus'а:
Запах: бочкового пива, кисловатый
Вкус: солодовый, с легкой хмелевой горечью, кисловатый.
У пива очень хорошая консистенция, оно густое и тягучее, в нем нет "газировочной" углекислоты, поэтому оно практически не "пенится", хотя пена, что получилась при наливании, держится долго.

Следом пробую Амбер, который сразу же обращает на себя внимание цветочным запахом.
Вкус в целом похож на Светлый Премиум, правда более кислый. Зато у Амбера шикарное послевкусие цветочного меда!

Ну и завершаю дегустацию Черным Nicolaus'ом. Пиво завлекает запахом чёрного хлеба. Однако от вкуса я ожидал большего. На деле же пиво оказалось довольно "пустым" с доминирующим вкусом горелого дерева и коротким кислым послевкусием. Предыдущие два сорта мне понравились гораздо больше.



В общем же, пиво хорошее, ценители хмельного напитка его оценят в любом случае - это ведь не магазинный ширпотреб. Правда цена у пива кусается. Вне зависимости от сорта, пиво Nicolaus продают по ценам:
0,33 литра - 16 гривен
0,5 литра - 22 гривны
Так что тут даже пивные гурманы задумаются о пиве из магазина...

Comments

[vokinburt.livejournal.com]

За эти деньги можно купить чешского пива в магазине.

[posterrr.livejournal.com]

Честно говоря, чешское пиво в наших магазинах довольно посредственное. ППБ Авторское или ППБ Черное чешским сортам не уступает, и стоит в три раза дешевле:)

[komariv.livejournal.com]

Цена да, разочаровывает.

[posterrr.livejournal.com]

Винница решила потягаться с Киевом хотя бы в уровне цен.

[waterslonique.livejournal.com]

Вполне обычные для ресторанов-пивоварен цены. Не транснациональную мочу же пить за пятёрку. Главное, чтобы напиток был достойным - пиво из мини-пивоварен иногда грешит "водичковостью", пустотой какой-то.

[posterrr.livejournal.com]

Для обл. центров типа Винницы это все-таки дорого. Полтавская Виват-Провинция берет за свое пиво от 24 до 28 гривен за целый литр. Причем пиво намного лучше.

Но в целом, лучше купить пиво из таких мини-пивоварен, чем чешское или немецкое за ту же цену в супермаркетах:)

[trounin.livejournal.com]

та ти юний ресторатор! :]

[posterrr.livejournal.com]

Нет, я пивной гурман со стажем:)))

[u-ognia.livejournal.com]

мне амбер боль-мень понравился, но само заведение - абсолютно неуютное.. не знаю, я оттуда сбежала после одного бокала:)

[posterrr.livejournal.com]

А я смотрел там футбол, поэтому и не спешил убегать:)

[u-ognia.livejournal.com]

отличная компания:)
кто выиграл?)

[posterrr.livejournal.com]

Заря у МеталЗапа - 2:0 :)

[u-ognia.livejournal.com]

гг, оч напряжённая, наверное, игра была))

[posterrr.livejournal.com]

Обычная игра чемпионата Украины. 20 сонных мух ползают по полю:)